Desde hoy regresan a San Antonio de Pereira, las tradicionales Fiestas de la Empanada, un gran evento que se estará llevando a cabo durante todo el puente festivo, con las mejores muestras gastronómicas, la creatividad de los empanaderos y empanaderas del barrio y toda una amena programación cultural para el disfrute de los visitantes.
El Alcalde Rodrigo Hernández, en compañía de la Subsecretaria de Cultura y el Subsecretario de Promoción del Desarrollo, y por supuesto los comerciantes, empanaderos y venteros, avanzaron en el diseño de la tradicional “Fiesta de la Empanada» con el propósito de reunir a los empanaderos y empanaderas de la ciudad, quienes salen a mostrar múltiples variedades de empanadas de diferentes sabores, colores y tamaños.
Desde hoy y hasta el lunes 15, la Administración de Rionegro tendrá la dicha de celebrar esta fiesta que reúne a miles de asistentes propios y visitantes, que además contará con una programación variada y previamente preparada para recibir a los turistas de Colombia y de otros países.
De esta forma la cultura, el deporte, el arte, la gastronomía y la reactivación económica serán los protagonistas en la emblemática fiesta que también contará con Cielos Abiertos.
Entrega de insumos a empanaderos y empanaderas de San Antonio
Gracias al apoyo de la Administración, se realizó la entrega de los insumos para la preparación de las empanadas a 22 empanaderos y empanaderas tradicionales, como un incentivo para que inicien sus ventas este fin de semana.
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Cada paquete está compuesto por:
| – 1 bulto de papa. – 25 kg de maíz trillado amarillo. – 3 litros de aceite. – 1 libra/caja de color. – 1 kilo de sal. | – 1 galón de vinagre. – 4 kilos de cebolla de rama. – 2 kilos de cilantro. – 1 kilo de pimentón. |
Además, se le entregó delantal y gorra a cada participante de las tradicionales fiestas que inician este viernes 12 de agosto y se extienden hasta el lunes 15, no sólo con una variada y deliciosa muestra de empanadas, sino una amplia oferta cultural, deportiva y musical.
Programación:
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