La gastronomía del dulce y el postre fue nuevamente protagonista este puente de San José en el barrio San Antonio de Pereira de Rionegro, con el regreso del festival que se hizo para reunir a propios y visitantes, incluso de talla internacional, para fortalecer la estrategia de reactivación económica del municipio.
El festival del Dulce y el Postre fue identificado y reconocido por cientos de personas como uno de los más importantes, puesto que, San Antonio de Pereira, se destaca por sus postres y es parte del turismo del municipio.
Durante el fin de semana el Alcalde Rodrigo Hernández, recorrió las calles de San Antonio de Pereira y conoció en detalle cada proyecto de innovación gastronómica que tienen los Rionegregros, además, exaltó el trabajo, el esfuerzo y la dedicación de 5 artesanos que han trabajado y dejado huella durante años con el dulce y el postre.
El festival también contó con más de 10 presentaciones culturales, trovas, danzas, papayera, música de ensamble, artistas locales y baile. Estas presentaciones realizadas por talentos Rionegreros, mostraron más de la cultura de la ciudad.
Finalmente, la clausura del festival con la premiación del concurso que reunía los mejores dulces y postres, donde se tuvo en la cuenta los productos que identifican la ciudad: la uchuva, la fresa y el aguacate. Además, la hojuela, que ha sido preparada durante años en Rionegro.
Así, se premiaron 4 categorías, cada una por 1.000.000 de pesos:
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