Desde mañana viernes y hasta el lunes festivo, podremos disfrutar del Festival Gastronómico ¡Qué delicia El Retiro!, donde unos 105 restaurantes ubicados en el corredor vial de Las Palmas y en la zona urbana del municipio tendrán muchas sorpresas y descuentos para todos los visitantes.
En “¡Qué delicia El Retiro” los habitantes y visitantes podrán elegir entre comida de 6 categorías: Cocina del mundo, comida típica, parrilla, comida rápida gourmet, comida rápida urbana, repostería y café, y serán los comensales quienes elijan al ganador de cada categoría votando de manera virtual.
Durante todo el fin de semana se tendrán actividades para toda la familia: Feria de emprendimientos gastronómicos, cocina móvil con degustaciones, bibliomoto con libros de cocina y gastronomía, y presentaciones musicales y culturales.
“Cocina al Parque” será un escenario de habilidades culinarias en vivo y en el que el lunes 10 de junio como cierre del Festival se llevará a cabo “Plato Guarceño” un concurso en el que los ganadores de las 6 categorías se enfrentarán en dos equipos en cocinas móviles, creando una entrada, un plato fuerte y un postre con la identidad guarceña. Todo bajo la atenta mirada de los jurados, quienes decidirán cuál de los dos equipos se lleva el título al mejor “Plato Guarceño”.
Margarita Restrepo, Secretaria de Turismo de Antioquia, Marcela Casas docente de la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno y Tiz Gallo apasionada de la mesa, las recetas y las historias familiares en @casatiz, serán los jurados del concurso final calificando el mejor plato guarceño.
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“No te pierdas este evento único que celebra las delicias de la gastronomía local e internacional. “¡Qué Delicia El Retiro!”, será un festival para disfrutar con familia y amigos, donde cada rincón ofrece una nueva experiencia para el paladar y el alma, todos cordialmente invitados“, expresó el Alcalde de la localidad Santiago Montoya.
