Restaurantes Escolares 5 Estrellas se adecuan en La Ceja
“Antes nos tocaba hacer filas para poder esperar el turno, nos demorábamos mucho porque el espacio era muy pequeño y quedábamos muy estrechos, ahora es un placer venir a desayunar o a almorzar, miren que sitio tan bonito el que nos hicieron acá en la escuela” es el sentir de Milena, una niña estudiante de la Institución Educativa Bernardo Uribe Londoño del municipio de La Ceja.
Y es que el Alcalde Elkin Ospina a través del Secretario de Infraestructura Alexander Santa, se dieron a la tarea de adecuar unos espacios adecuados y cómodos para que los niños de esta institución puedan disfrutar de sus alimentos en un sitio amplio, donde se pudieran atender muchos más en menos sitios y sobre todo, con un espacio de preparación acorde a las necesidades y a los últimos requerimientos de calidad y sanidad tipo hotel 5 estrellas, sumada esta obra, a la adecuación de su placa polideportiva.
“Desde junio de 2016, el Señor Alcalde de la Municipalidad, está muy interesado en promover la acción educativa y la calidad educativa de la Institución Educativa Bernardo Uribe Londoño; es así como en el marco de los cincuenta años, él vinculó a la Administración Municipal con una inversión millonaria en la placa polideportiva, ya para 2017, la gestión se encaminó al tema de la dotación en implementación para la acción educativa y en este 2018 se empeñó en entregarle a los niños y a las niñas de la Institución Educativa un restaurante de calidad con cocina tipo hotel 5 estrellas y un salón comedor que pudiera atender en promedio de 250 niños por tanda para la alimentación escolar a fin de dignificar la vida de los niños” expresó el Rector de la Institución Nicolás Gallego Arango.
Yeimer López Jiménez otro menor estudiante dijo que “el restaurante nos ayuda mucho a todos, más que todos a los que no tienen casi alimentos en sus casa, antes, la cocina era muy pequeña, con la cocina separada, ya hay más espacio. Se come mejor aquí ya”.
Quienes también están muy contentas, son las señoras manipuladoras de los alimentos, Beatriz Amanda Bedoya, mostró su felicidad por las adecuaciones hechas al restaurante escolar del colegio y dijo “Súper linda, muy cómoda, los niños se acomodan muy fácilmente, pueden entrar todos a la vez a desayunar, esto nos ayuda a nosotros a hacer mejor nuestro trabajo, súper bonito”.
Alexander Santa Lopera, expresó que estas obras pretenden que los procesos educativos de los niños y jóvenes de esta institución puedan ser llevados con mucha más calidad, “con ellas contribuimos a la comodidad y al bienestar de todos ellos, transformación integral del municipio, apuntándole a todo el territorio y a todos los sectores poblacionales del municipio, dándole forma a todo lo propuesto en el Plan de Gobierno del alcalde Elkin Ospina”
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Con este nuevo restaurante, los niños tendrán más tiempo para su recreación, beneficiando en promedio 470 niños desde preescolar hasta quinto de primaria, “además de eso le estamos ofreciendo el almuerzo a ochenta niños de bachillerato que no cuentan con recursos para obtenerlo. Se pudo ampliar la cobertura de atención a los niños en cuanto a la alimentación, claro, las instalaciones y la cocina nos facilitan esa prestación del servicio adicional a los niños con almuerzo».
Aunque esta adecuación quedó muy buena, los niños hacen el llamado, tal como lo hace Yadira Osorio, una niña de quinto grado, la cual dice que “Muy bueno quedó todo esto, pero si nos hace un poco de falta los comedores y las sillas para que estemos un poco más cómodos».
Y Joan Sebastián añadió, “Está bien construido, bien hecho, está muy buena la alimentación, no es que está perfecto, lo único que le falta son sillas y otro poquito de mesas que todos quepamos bien y estemos bien cómodos, esto se ve lleno pero van cabiendo muchos más”.
“Esta es una de las muchas intervenciones que estamos realizando en el municipio, estamos llegando a otras escuelas, a las comunidades, a todos los sectores, generando espacios de movilización, nuevas vías, conexiones viales, espacios para la diversidad deportiva, para la vivienda, para los estudiantes, para los niños con los CDI, obras con las que estamos contribuyendo al desarrollo y al progreso del municipio de La Ceja” finalizó Alexander Santa Lopera, Secretario de Infraestructura de la localidad.
*Nota periodística lograda el 29 de mayo de 2018
