Hoy cocinamos con Huevos Emaús ! Un timbal de arroz lleno de sabor y de color.
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Timbal de arroz
3 HUEVOS DUROS EMAUS
1 tazas de arroz cocido
½ taza de mix de verduras Pimentón al gusto
½ taza de maíz dulce
1 taza Mayonesa
Preparación
Mezclar el arroz con las verduras, el pimentón, (dejar algunas para decorar) el maíz ,. Incorporar mayonesa a gusto, condimentar con sal y volcar en molde de tubo humedecido. Presionar desmoldarlo y decorarlo el huevo duro en rodajas y las tiritas de morrón. Acomodar hojas de lechuga crespa en el hueco del centro
