Como una apuesta de formación única en el Oriente, la CEO, UPB y MANE Colombia, se unieron para promover una ruta formativa con líderes de innovación, calidad, desarrollo e innovación de las empresas afiliadas a la Corporación Empresarial del Oriente Antioqueño, así como aliados en el territorio.
Esta ruta estará enfocada en el aprendizaje por competencias y desarrollo de habilidades para el saber hacer, donde al finalizar; los participantes estarán en capacidad de desempeñarse en la industria de aromas, sabores,
industria química, alimentos, bebidas y farmacéutica.
“A partir del año entrante tendremos unos módulos especializados que permitirá a cualquier profesional, técnico o tecnólogo hacer parte de esta formación. Hoy el consumidor no solo está pidiendo un producto con estándares de calidad, sino que también generen experiencias” comentó Carolina González, directora ejecutiva CEO.
Es así como la industria de sabores y aromas juega un papel muy importante en esta formación no solo para satisfacer la demanda de personal competente de las empresas, sino para tener personal avanzado en la industria de aromas, química, alimentos y bebidas, farmacéutica o industrias fines.
Para Alejandro Henao, Gerente de MANE Colombia, este es resultado de dos años de trabajo junto a la CEO, para buscar nuevas alternativas de desarrollo en el Oriente Antioqueño. Además de articular la oferta educativa de la UPB, la experiencia de MANE en la química y el aroma, esta iniciativa suma al propósito de la línea de educación y empleabilidad de la CEO.
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La Escuela de Aromas tiene módulos como: fundamentos química orgánica, aromática aplicada y tendencia, introducción a la evaluación sensorial, investigación y desarrollo de aromas y sabores y análisis descriptivo.
Gracias al acompañamiento de la UPB, esta formación se realizará de manera híbrida (presencial y virtual) con aproximadamente 60 y 130 horas de formación por módulo.
“Agradecemos a las empresas y entidades que hoy se unen a este sueño que iniciamos desde creer, imaginar y crear, con un propósito de transformar humana y socialmente el territorio del Oriente antioqueño”, concluyó Marly Esther Dede Mena, subdirectora de Formación Continua Multicampus de la Universidad Pontificia Bolivariana.
Para conocer más información de costos y pensum, consultar al correo de mariae.salazar@ceo.org.co
