La Policía Nacional del departamento de Antioquia, en el marco de la estrategia «Actuando por Antioquia», adelantó un procedimiento en el sector Punto Aparte, jurisdicción del municipio de Santo Domingo, donde con actividades de registro y control, uniformados de la Seccional de Tránsito y Transporte interceptaron un vehículo tipo camión en el que se movilizaban dos personas que transportaban carne sin cumplir los requisitos sanitarios ni legales establecidos.
La incautación, que corresponde a 2.800 kilogramos de carne, se realizó al constatar que la carga no contaba con guía de transporte, factura de venta ni registro de sacrificio, documentos obligatorios para garantizar su trazabilidad y condiciones sanitarias. Ante esta situación, los ocupantes del vehículo fueron capturados por el delito de corrupción de alimentos, productos médicos o material profiláctico, contemplado en la legislación penal colombiana.
El transporte y comercialización de carne sin las condiciones requeridas representa un riesgo grave para la salud pública, ya que la ausencia de control sobre el sacrificio, almacenamiento y traslado de estos productos favorece la proliferación de bacterias, parásitos y otros patógenos que pueden causar enfermedades graves como salmonelosis, listeriosis o diversas formas de intoxicación alimentaria.
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Los capturados, junto con la mercancía incautada, fueron puestos a disposición de la Fiscalía General de la Nación para el proceso judicial correspondiente.
